Tortino proteico in 3 minuti

Il tortino proteico pronto in soli 3 minuti è l colazione ideale per chi è sempre di fretta , ma non vuole rinunciare ad un pasto sano e completo di tutti i macronutrienti necessari. Io ad esempio l'ho preparato subito  dopo l'allenamento mattutino per avere la colazione pronta dopo la doccia! Sapete bene che fame si scatena dopo l'allenamento a digiuno e quindi è bene avere qualcosa di già pronto o optare per una ricetta che sia facile e veloce da preparare per non rischiare di mangiare la prima cosa che capita.

Ecco gli ingredienti per preparare il tortino proteico in 3 minuti:

• 40 gr di farina di avena istantanea 
• 15 gr cacao amaro in polvere
• 50 ml latte di mandorle o latte vegetale a scelta 
• 150 ml di albume d'uovo 
• 2 gr circa di bicarbonato di sodio 
• il succo di mezzo limone 

Il procedimento è facilissimo :

Mescola tutti gli ingredienti in una tazza capiente e dai bordi alta ( una tazza da cereali per intenderci) , ad eccezione del bicarbonato e del succo di limone che aggiungeremo per ultimi al composto ottenuto.

A questo punto non ti resta che mettere la tazza con il composto ottenuto nel tuo microonde e lasciar cuocere per 3 minuti esatti alla massima potenza

( il mio arriva ad 800 watt ,quindi se il tuo è meno o più potente regolati per la durata).

una volta cotto lascia raffreddare per un paio di minuti ( il tempo di darti una sistemata) , rovescialo su un piatto e guarniscilo a piacere .

Io come topping ho utilizzato la crema bio 100% nocciole  che col cacao si sposa da dio .

mi raccomando se provi questa ricetta aggiungi la mensione  alla pagina instagram fitmood.store_salerno  e ti riposteremo :)