ERYTHRITOL (ERITRITOLO)

ERYTHRITOL (ERITRITOLO)

Natoo

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Eritritolo puro in polvere.

  • ZERO zuccheri
  • ZERO carboidrati
  • Gusto naturale di zucchero
  • 100% Naturale
  • ZERO Indice Glicemico

L'ERITRITOLO è il dolcificante più usato da chi segue un'alimentazione a basso tenore di carboidrati e di zuccheri. È un dolcificante naturale privo di calorie e con un potere edulcorante pari al 70% rispetto allo zucchero. Può essere usato in sostituzione di quest'ultimo per dolcificare bevande, alimenti e può essere sottoposto a cottura senza che se ne alteri il sapore. L'uso dell'eritritolo in cucina deve essere fatto rispettando la proporzione 1g di zucchero = 1.2g di Eritritolo. Grazie alla sua origine naturale è un dolcificante perfetto in qualsiasi occasione e grazie all'assenza totale di carboidrati risulta perfetto anche per le diete ketogeniche.

Un'altra caratteristica molto importante è che non venendo metabolizzato dall'organismo, oltre a non apportare calorie e zuccheri non altera la glicemia (indice glicemico = 0). Inoltre è 100% naturale: L’eritritolo fa parte dei polioli naturali in quanto è derivato da zuccheri vegetali che tramite un processo naturale di fermentazione lo rendono un composto dolce che non viene metabolizzato dal nostro corpo.

Ingredienti: 100% Eritritolo.

Scheda Nutrizionale:

 

Valori Nutrizionali per 100g
Energia 0 kCal / 0 kJoule
Grassi 0 g
- di cui saturi 0 g
Carboidrati 100 g
- di cui zuccheri 0 g
- di cui polioli 100 g
Proteine 0 g
Sale 0 g

Uso: 1 grammo di zucchero equivale a 1,2 grammi di eritritolo.

Avvertenze: Un uso eccessivo può avere effetto lassativo.


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