L'angolo del glutenfree

Crepes proteiche e glutenfree con cocco e mango

Pubblicato da Romilda Di Giovanni il

Crepes proteiche e glutenfree con cocco e mango

Le crepes proteiche e glutenfree sono la ricetta ideale da gustare in qualsiasi momento della giornata. Sono buonissime e ci vuole pochissimo tempo per prepararle. Per realizzare le crepes proteiche e glutenfree hai bisogno di: 220 grammi di albume 60 g di farina di cocco 60 g di farina di avena Per la farcitura: Yogurt  Topping al mango   Procedimento:  Mescolare bene la farina di avena con la farina di cocco e l'albume.Amalgamare  per qualche minuto in modo da rendere il composto più liscio ed omogeneo.Aggiungere 50 ml di latte scremato o di latte vegetale. Appena preparata la pastella procedere a preriscaldare...

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Pancake proteico glutenfree

Pubblicato da Romilda Di Giovanni il

Pancake proteico glutenfree

Il pancake proteico glutenfree è la colazione per chi non vuole rinunciare a qualcosa di goloso e sano al tempo stesso. Perfettamente bilanciato nei macronutrienti, ti da il giusto apporto di calorie e ti sazia a lungo.  Per preparare il pancake proteico glutenfree sono necessari pochi ingredienti : 1 Bustina di preparato per pancake  al cacao  20 gr crema spalmabile proteica fondente  Granella di nocciole q.b. Un bacio perugina per decorare Per preparare questi deliziosi pancake proteici glutenfree basta seguire le indicazioni scritte sul retro della bustina monodose, ovvero basta mescolare il preparato con 100 ml di acqua . Il...

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Quinazzone proteico e glutenfree

Pubblicato da Romilda Di Giovanni il

Quinazzone proteico e glutenfree

Il Quinazzone proteico glutenfree è la colazione ideale se vuoi qualcosa di fresco e goloso ma attenzione perchè il Quinazzone proteico deve essere preparato la sera per il giorno seguente in quanto necessita di riposare in frigo tutta la notte! Ecco di cosa hai bisogno per preparare il Quinazzone glutenfree:   30 grammi di protein break (noi abbiamo utilizzato quelli al cioccolato bianco) 30 grammi di latte parzialmente scremato o vegetale 70 g di skyr o yogurt greco 15 grammi di proteine    Procedimento: Preparare il quinazzone glutenfee è facilissimo, basta unire tutti gli ingredienti e amalgamare bene. Poi lascia riposare...

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POLPETTE CHETO E GLUTENFREE

Pubblicato da Romilda Di Giovanni il

POLPETTE CHETO E GLUTENFREE

Le polpette cheto e glutenfree sono delle polpette facili e veloci da preparare.  Sono  prive di carboidrati e senza glutine, potete preparare le polpette cheto glutenfree per una cena gustosa e sfiziosa, magari accompagnate da un'insalata mista o delle verdure grigliate.   Ecco gli  ingredienti necessari per preparare le polpette cheto e glutenfree: 1 scatoletta di pollo 1 panino cheto glutenfree 50g di albume Sale e pepe q.b. Procedimento: In una ciotola e con l'aiuto di una forchetta schiacciare il pollo privato della sua acqua.Sbriciolare il panino ed incorporarlo insieme all'albume al pollo. Salare e pepare. Mescolare bene e con...

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